本品是以大豆分离蛋白、乳清粉、粉状磷脂、麦芽糊精、脱脂奶粉为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。

[主要原料] 大豆分离蛋白、乳清粉、粉状磷脂、麦芽糊精、脱脂奶粉

[标志性成分及含量] 每100g含：蛋白质 75g、氨基酸60.1g

[保健功能] 增强免疫力

[适宜人群] 免疫力低下者

[不适宜人群] 无

[产品规格] 350g/罐

[食用方法及食用量] 每日2次，每次10g，食用时使用量具勺加入温水中，搅拌均匀即可食用

蛋白质有助于构成和修复人体组织，是每日营养不可缺乏的营养素。向细胞输送各种营养，调节身体机能，促进疲劳恢复。

大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。

高蛋白 无论对素食主义者还是对普通人，大豆分离蛋白都是完美的优质补充品。

低脂 对需要低热量膳食的减肥者而言，用大豆蛋白代替膳食中部分蛋白，不仅降低了胆固醇与饱和脂肪的摄入量，同时也达到了营养摄取的均衡。

增钙 大豆蛋白能阻止尿钙损失，促进骨质健康。

降胆固醇 每日服用25g大豆蛋白，可有效降低人体血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。

乳清粉

乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等，具有很高的营养价值。

实验证明，乳清粉中含有的高质量乳清蛋白，特别是免疫球蛋白，对肠道具有保护效果，能对抗大肠杆菌。乳清粉中亦含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白，具有杀菌及制菌的功用。

食用小贴示：

本品可以添加至米饭、牛奶、粥、蔬菜、果汁、沙律和汤中，可提高食品的蛋白质含量，增加营养价值，保持原汁原味。

○冲调蛋白质粉的水温不宜超过40℃。

○即冲即饮，效果最佳，以免搁置时间过长引起细菌滋生而变味变质。

○为保证最好的营养效果，建议食用后一小时内不要饮用汽水、可乐等碳酸饮料。

附：不宜空腹食用，严重肝肾功能不全和高热者慎用。

营养问答：

为什么每天都有进食肉类和蛋，还需要食用蛋白质？

肉和蛋的脂肪含量远远高过蛋白质，亦含有较多的胆固醇，所以血脂偏高的人不宜食用动物性高蛋白。大豆分离蛋白具有高蛋白低胆固醇的特点，其独有的乳化性、凝胶性、集水保水性，是其它动物蛋白所不能代替的。